Ассоциация рыбохозяйственных предприятий Приморья

16.01.18
У науки прибавилось сведений об иваси и скумбрии

В ТИНРО-Центре завершилась отчетная сессия научных подразделений по программам исследований в 2017 г. Специалисты рассказали о сардинно-скумбриевой путине, а также об изучении сырья этих рыб.

Ученые по-прежнему используют комплексный подход к научной поддержке промысла перспективных объектов, в том числе дальневосточной сардины (иваси) и скумбрии. В 2017 г. специалисты исследовали их запасы, вели мониторинг условий среды обитания, оценку воздействия природных факторов на формирования скоплений. Также изучали безопасность, химический состав и ценность сырья.

Скумбрии все больше

Ведущий научный сотрудник института Дмитрий Антоненко рассказал, что запас скумбрии в северо-западной части Тихого океана в последние три года увеличивается. Это подтверждают учетные траловые съемки и данные промысловой статистики. Максимальная оценка биомассы скумбрии в прикурильских водах в 2017 г. по данным учетной съемки пришлась на август и составила 1,8 млн тонн. Эффективность промысла скумбрии в прикурильских водах в путину прошлого года значительно превысила показатели сезона 2016 г. Общий вылов российских судов составил 51 тыс. тонн.

Запасы сардины растут

Современный запас сардины в тихоокеанских водах остается низким по сравнению с высоким уровнем 1980-х гг., однако имеет тенденцию к увеличению, сообщили Fishnews в пресс-службе ТИНРО-Центра. С 2010 г. отмечается устойчивый рост общего и нерестового запаса тихоокеанской популяции иваси. По данным учетных траловых съемок прикурильских вод, максимальная оценка запаса отмечена в июне – 3,2 млн тонн. Отечественный флот добыл 15,8 тыс. тонн – больше, чем в 2016 г. Эффективность промысла судов с кошельковыми неводами оказалась выше, чем у однотипных судов с близнецовым тралом.

По словам ученого, основной вылов пришелся на последнюю декаду августа, сентябрь и первую декаду октября. Дмитрий Антоненко отметил, что подавляющее большинство судов было ориентировано на добычу скумбрии. Во второй половине путины, когда косяки скумбрии и сардины стали нагуливаться раздельно, капитаны избегали скоплений сардины.

Сокровища в тушке

Ученые рассмотрели и результаты исследований качества сырья из сардины и скумбрии и его химического состава. Специалисты провели серию испытаний с отобранными в ходе путины пробами рыбы. Тушки были надлежащим образом заморожены и хранились при температурном режиме от -18 до -25°С в течение пяти месяцев. Как рассказала заведующая лабораторией биотехнологии гидробионтов Лидия Шульгина, по показателям безопасности пищевые ткани дальневосточной сардины соответствовали требованиям Техрегламента ЕАЭС 040/2016, а также техрегламента Таможенного союза 021/2011.

Сардина и японская скумбрия разных размерных групп отличались по химическому составу: у крупных рыб было выше содержание липидов, а у мелких – содержание белков. Энергетическая ценность мяса крупной сардины составила 300,1 ккал, мелкой – 230 ккал; у крупной скумбрии – 272,5 ккал, мелкой –160,4 ккал.

В составе липидов рыб установлено высокое присутствие ценных липидов, в том числе фосфолипидов, причем в мелкой рыбе их содержание составляло 14,9%, а в крупной – 8,4%. Содержание ненасыщенных жирных кислот составляло в сардине 54-46% и 71-74% в крупной и мелкой скумбрии. Специалист подчеркнула, что в липидах скумбрии обнаружена паринаровая ЖК в количестве 5,23-8,69% (от общей суммы ЖК), обладающая сильнейшим антираковым действием. В целом суммарное содержание омега-3-полиненасыщенных жирных кислот (эйкозапентаеновой (ЭПК) и докозагексаеновой (ДГК) в тканях иваси и японской скумбрии позволяет удовлетворить суточную потребность организма взрослого человека в ЖК семейства омега-3. Поэтому консервы из сардины и скумбрии, в том числе мелкоразмерных групп, будут являться дополнительным источником ценных липидов, подчеркнули в ТИНРО-Центре.

Низкая температура сохраняет полезность

Также Лидия Шульгина отметила, что при температуре не выше -25°С процессы окисления и гидролиза липидов значительно замедляются. Это обуславливает длительное сохранение качества дальневосточной сардины и японской скумбрии.

Ранее ученые института разработали обоснование по увеличению сроков годности мороженых сардины и скумбрии (до 8 и 7 месяцев соответственно). Это повысило интерес рыбаков к этим объектам, считают в ТИНРО-Центре. Исследования безопасности, качества сырья и пищевой продукции из иваси и скумбрии продолжатся.


Fishnews.ru

16.01.18
Произведена рассылка Циркуляра_3

Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 04 сентября 2017 № 458: «Об утверждении порядка подачи заявления об определении вида рыболовства, осуществляемого в расчетном году, лицом, с которым заключен договор о закреплении доли квоты добычи (вылова) водных биологических ресурсов во внутренних морских водах Российской Федерации, в территориальном море Российской Федерации, на континентальном шельфе Российской Федерации, в исключительной экономической зоне Российской Федерации и Каспийском море или договор о закреплении доли квоты добычи (вылова) водных биологических ресурсов, предоставленной Российской Федерации в районах действия международных договоров для осуществления промышленного рыболовства и (или) прибрежного рыболовства».

15.01.18
Илья Шестаков: регулировка цен только на рынке рыбы бессмысленна

Рыба и икра, а также цены на них были одним из самых обсуждаемых в СМИ вопросов конца ушедшего 2017 года. Почему не стоит вспоминать ценообразование на этот вид продовольствия времен Советского Союза, каких изменений в отрасли хотелось бы и есть ли будущее у бренда "Русская рыба", рассказал в интервью корреспондентам РИА Новости Ирине Андреевой и Антону Мещерякову глава Росрыболовства Илья Шестаков.

— Илья Васильевич, рынок рыбы и рыбных продуктов регулярно оказывается в центре обсуждения — покупатели удивляются ценообразованию, обращаются в надзорные органы с просьбой его проверить. А регулировка этого процесса возможна? Это стоит делать?

— С одной стороны, это свободный рынок, но регулировать его плавно и правильно, мне кажется, было бы можно. Вот вопрос — заниматься этим только в сегменте рыбы? Наверное, неправильно. Более правильно было бы делать это на всем ассортименте сельскохозяйственных товаров, на всем продовольствии. И, действительно, если цепочки ценообразования детально рассмотреть, то какие-то меры предпринять необходимо.

Мы всегда говорим, что у нас очень слабо развито оптовое звено. Это, к сожалению, правда. Ладно, что в торговые сети сейчас сложно попасть, закон о торговле меняется, добавляются какие-то новые положительные меры, но ситуацию кардинально это не меняет.

Мне кажется, что эта товаропроводящая инфраструктура — набившее уже оскомину определение — необходимо стимулировать именно с точки зрения создания оптовых покупателей, оптовых компаний, заниматься именно этим вопросом. Без него сложно, сложно, когда в торговых сетях не представлены сильные игроки с большими возможностями, и в том числе лоббистскими. Компаниям более мелкого масштаба сопротивляться и бороться с ними тяжело, поэтому создание таких больших, крупных оптовых компаний, специализирующихся на торговле рыбной продукции, позволило бы, это мое мнение, в какой-то мере ситуацию с ценами улучшить.

— А кто-нибудь предлагает?

— Не могу сказать, что это никому не интересно, но пока, к сожалению, таких решений нет.

— Ставший уже традиционным вопрос к Росрыболовству, а почему у нас такая дорогая рыба, вам не надоел? Учитывая, что агентство не отвечает за формирование цены на рынке?

— Надо объяснять, показывать людям, что ситуация складывается таким образом в целом на рынке продовольствия. Объяснять, что рыба дикая, выловленная в естественной среде, это ограниченный ресурс. Больше ее становиться не будет, а население растет, потребление растет. Свежий пример — рост среднего класса в Китае и значительный скачок спроса на дикую рыбу, так как люди начинают думать, что они едят, могут себе позволить заботиться о здоровом питании.

Дикая рыба никогда не сможет конкурировать с мясом птицы. С таким же успехом можно сравнивать рыбу с говядиной, которая, вообще-то, сейчас премиальный продукт. А рыба чем от нее отличается? Такой же премиальный продукт. Мы видим, как растет спрос на треску в Европе, а запасы ее, наоборот, сейчас показывают тенденцию к снижению, такой биологический цикл. В этом году мы добыли около 500 тысяч тонн трески, да, больше, чем в прошлом году, но посмотрите на цифры производства мяса птицы — только за 11 месяцев оно превысило 5,56 миллиона тонн.

— А их надо сравнивать?

— Кому-то кажется, что это несравнимые вещи, кому-то кажется, а почему бы и не сопоставить. Или давайте тогда сравнивать с курицей аквакультурную рыбу, выращенную, как и птица, в искусственных условиях, на фермах. Например, с карпом. Тилапия и пангасиус стоят примерно столько же. Вот поэтому нам важно развивать сегмент рыбоводства в том числе.

Все вспоминают Советский Союз. Все говорят о том, что в Советском Союзе рыба была, а сейчас ее нет. Раньше была доступна, а сейчас недоступна. Я жил немного при Советском Союзе и помню, что карасей в пруду ловил и жарил — это была доступная рыба. Остальное — сосиски и курица только по праздникам.

— Обращение главы мурманского рыбкомбината к президенту Путину на пресс-конференции вызвало большой интерес. Он высказал свои претензии к закону об инвестквотах и к Росрыболовству в частности. Есть какое-то продолжение истории?

— Мы провели совещание, на котором присутствовал господин Зуб. Все то, что он сказал президенту, не соответствует действительности, что ему и показали на примерах, объяснили законопроекты, постановления. Он, видимо, имел собственное прочтение этого документа и по-своему его интерпретировал, потому что все те вопросы и проблемы, которые он озвучивал, на самом деле в постановлении решены.

Кроме одного, что он озвучивал, — он говорил, что приоритет в распределении инвестиционных квот надо отдать не строительству рыбопромыслового флота, а рыбоперерабатывающим предприятиям. Но в этом как раз была наша стратегическая задача — нам необходимо обновлять рыбопромысловый флот. Это, во-первых, вопрос не только экономики, а безопасности условий труда. Во-вторых, качество рыбы, произведенной на судне, будет всегда выше, чем у перерабатывающих береговых заводов. И если возвратиться к началу истории, то мы хотели все 20% отдать только на рыбопромысловый флот. Но решение правительства было другое, и 5% заложили на рыбоперерабатывающие заводы. Почему? Безусловно, присутствует социальный аспект — развитие приморских регионов, рабочие места на берегу и так далее. Поэтому квота была выделена для береговой переработки. Это те вопросы, которые поднял Зуб.

— Смогли понять друг друга?

— В процессе обсуждения стало понятно, что у него есть проблемы коммерческого характера и связаны они с тем, что построенный им завод может работать, к сожалению, только на сырье из Норвегии. А в рамках продэмбарго возможность получать это сырье исчезла.

Очень странно для меня, что у него есть завод, который пустует и на котором нет сырья, и он не может договориться с российскими компаниями: они не хотят поставлять ему сырье, так как ранее были несвоевременные выплаты, необоснованные претензии по качеству. В то же время он подает документы для получения инвестиционных квот на строительство еще одного завода.

Если уже есть завод, но нет сырья, то было бы логично подать заявку на получение квоты на строительство рыбопромыслового судна. А затем начать загружать тот завод, который у тебя уже есть.

— Зуб остался удовлетворен результатами встречи с Росрыболовством?

— Мы сейчас смотрим, какие есть возможности обеспечить сырьем этот завод.

— А Росрыболовство всем так помогает?

— Мы как федеральное агентство должны помогать всем, кто обратился. Он обратился, будем помогать ему. Когда есть серьезные обращения, мы помогаем, почему нет? Мы стараемся так поступать в отношении многих предприятий. Это нормально.

— Вам не кажется, что и граждане, и производители зачастую путают, в чем заключается функционал Росрыболовства?

— Если говорить с точки зрения цен на рыбу, то, безусловно. Мы федеральное агентство именно по рыболовству, мы не министерство рыбного хозяйства, мы не отвечаем за торговлю рыбной продукции и утилизацию на полигонах.

— Как можно изменить такое восприятие?

— Думаю, необходимо просто четко обозначить функционал. Сейчас он немного размыт.

— Сейчас у нас устанавливаются минимальные розничные цены на водку, максимальные цены на сигареты. Может быть, стоит рассмотреть возможность установления и минимальных или максимальных цен на какие-то виды рыб?

— Минимальные цены на водку были введены для борьбы с фальсификатом и некачественной продукцией, чтобы легальная продукция не проигрывала нелегальной на полках. В нашей отрасли задача немного другая, и предлагать подобные варианты, наверное, неправильно.

Если говорить об ограничении торговой наценки, мне кажется, применять такую меру тоже не стоит. Мы возвращаемся к первому вопросу: мы в рыночной экономике живем или не в рыночной? Необходимо создавать институты развития, инфраструктуру. Необходимо бороться с тем, что рыбаки не могут нормально заниматься реализацией своей продукции. Мы подвигаем рыбаков к тому, что нужно идти в реализацию, и на Дальнем Востоке уже есть рыбодобывающие компании, которые начинают открывать свои сетевые магазины небольшого формата.

— Как обстоит ситуация с брендом "Русская рыба"?

— Бренд существует, мы его постоянно представляем на различных выставочных площадках. Что пока не удалось сделать, так это сподвигнуть рыбаков к тому, чтобы они этот бренд продвигали со своей стороны. Мы можем создать задел, но развивать бренд за них не наша задача. Это требует больших финансовых вложений.

— А интерес у самих производителей есть?

— У некоторых компаний интерес есть, они готовы финансировать продвижение бренда, некоторые не готовы или не хотят. А вложения и результаты развития бренда будут влиять на весь рынок в целом. Пока нет договоренности внутри сообщества. Но, я думаю, что постепенно и этот вопрос мы тоже решим.

РИА Новости

11.01.18
Произведена рассылка Циркуляра_2

1. Информационное письмо Российского морского регистра судоходства от 29 декабря 2017 г. № 340-21-1085ц: «Изменения к Правилам классификационных освидетельствований судов в эксплуатации, 2017, НД № 2-020101-012, в отношении освидетельствований судов при смене флага, судовладельца, порта приписки и названия судна, в связи с вступлением в силу с 30 декабря 2017 г. пересмотренных Правил государственной регистрации судов, прав на них и сделок с ними в морских портах и централизованного учета зарегистрированных судов (далее- Правила регистрации), утв. приказом Министерства транспорта РФ № 191 от 19 мая 1017 г.».

2. Информационное письмо Российского морского регистра судоходства от 29 декабря 2017 г. № 340-22-1086ц: «Изменения к Руководству по техническому наблюдению за судами в эксплуатации, 2017, НД № 2-030101-009 в отношении процедуры информирования о выставленных конвенционных требованиях и контроля сроков их выполнения».

3. Информационное письмо Российского морского регистра судоходства от 29 декабря 2017 г. № 340-21-1087ц: «Изменения к части I «Общие положения» и части III «Дополнительные освидетельствования судов в зависимости от их назначения и материала корпуса» Правил классификационных освидетельствований судов в эксплуатации, 2017, НД № 2-020101-012, в отношении освидетельствования судов и морских сооружений в море и на якорной стоянке».

11.01.18
Произведена рассылка Циркуляра_1

1. Информационное письмо Российского морского регистра судоходства от 22 декабря 2017 г. № 314-26-1078ц: «Изменение определения термина «Шпация» в разд. 1 части II «Корпус» Правил классификации и постройки морских судов».

2. Информационное письмо Российского морского регистра судоходства от 27 декабря 2017 г. № 313-15-1079ц: «Изменения к Руководству по применению положений Технического кодекса по контролю выбросов окислов азота из судовых дизелей, 2016, НД № 2-030101-025».

3. Информационное письмо Российского морского регистра судоходства от 27 декабря 2017 г. № 313-15-1081ц: «Изменения к Руководству по применению положений Международной конвенции МАРПОЛ 73/78, 2017, НД № 2-030101-026».

4. Информационное письмо Российского морского регистра судоходства от 29 декабря 2017 г. № 340-22-1084ц: «Изменения Руководству по т/н за судами в эксплуатации, 2017, НД № 2-030101-009, в отношении освид. судов при смене флага в связи с вступлением в силу 30.12.2017 г. пересмотренных Правил гос. регистрации судов, прав на них и сделок с ними в морских портах и централизованного учета зарег. судов (далее-Правила регистрации), утв. приказом Министерства транспорта РФ № 191 от 19 мая 2017 г.».

11.01.18
Российские рыбаки начали 2018 год 30%-ной прибавкой вылова

На Дальнем Востоке идет минтаево-сельдевая путина, в Северном бассейне суда приступили к промыслу трески

Москва, 10 января 2018 года. – Российские рыбаки удачно открыли промысел в 2018 году – объем вылова превысил показатель на аналогичную дату 2017 года на 30% и достиг 86, 3 тыс. тонн. Первые результаты года обсудили на совещании, которое в режиме видеоконференции с территориальными управлениями провел заместитель руководителя Росрыболовства Петр Савчук.

По данным Центра системы мониторинга рыболовства и связи, на 10 января в Дальневосточном бассейне добыто на 40%, или 20 тыс. тонн больше уровня прошлого года – 70,5 тыс. тонн. В Северном бассейне вылов вырос на 1,1 тыс. тонн – до 6,2 тыс. тонн, в Западном бассейне освоено на 70% больше прошлогоднего показателя – 1,2 тыс. тонн.

В Азово-Черноморском бассейне вылов вырос более чем в 2 раза – до 0,7 тыс. тонн.

Промысел российских рыбопромышленников в зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана составил 7,4 тыс. тонн, что меньше уровня прошлого года на 2,8 тыс. тонн.

Участники совещания обсудили ход охотоморской путины, которая стартовала на Дальнем Востоке: вылов минтая составил более 46 тыс. тонн, тихоокеанской сельди – свыше 10 тыс. тонн.

Крупные промысловые скопления минтая наблюдаются на юге Камчатско-Курильской подзоны, в уловах преобладает рыба промысловым размером от 38 до 40 см. Устойчивые скопления и хорошая промысловая обстановка у побережья Восточного Сахалина. Среднетоннажный флот занят добычей сельди.

Кроме того, в Охотском море работают два судна на добыче креветки, 32 судна на промысле краба и 15 ярусоловов.

На транспортах в районе промысла находятся 34 инспектора рыбоохраны, мониторинг обстановки ведут 6 научных наблюдателей. Безопасность мореплавания в экспедиции обеспечивает спасательный буксир «Преданный».

Все суда снабжены топливом сверх аварийного запаса. Ледовая обстановка в Охотском море благоприятствует промыслу, идет интенсивное разрушение ледовых покровов. Аварийных вызовов по состоянию на 10 января нет.

На совещании также обсудили подготовку к путинам на Северо-Западе, речь шла о добыче мойвы, промысел которой в этом году будет возобновлен после двухлетнего перерыва, и освоении трески.

Как доложил заместитель руководителя Баренцево-Беломорского территориального управления Росрыболовства Артем Дадабаев, к стартующей в начале февраля в Северном и Западном рыбохозяйственных бассейнах мойвенной путине выдано 21 разрешение на добычу для 16 промысловых судов. После 20 января к сбору биологических данных для обеспечения промысла приступят 2 научных наблюдателя. В начале февраля в район добычи выйдет научно-исследовательское судно «Фритьоф Нансен» (ФГБНУ «ПИНРО»).

На промысле трески уже сейчас работают около 80 российских судов в исключительных экономических зонах России и Норвегии, а также в районе архипелага Шпицберген.

Петр Савчук обратил внимание на необходимость нахождения на борту добывающих судов наблюдателей – сотрудников научно-исследовательских институтов Росрыболовства и руководителей региональных штабов путин.

«Это касается как будущей добычи мойвы, так и текущего промысла трески. На научно-промысловом совете рыбопромышленники выразили пожелание, чтобы организация основных путин на Северном бассейне осуществлялась по аналогии с минтаевой и лососевой на Дальнем Востоке. Это повысит качество мониторинга и эффективность регулирования промысла, даст рыбакам более полную информацию о промысловой обстановке. Нужно оперативно эту работу организовать», – сказал заместитель руководителя Росрыболовства.

Первое заседание штаба по организации охотоморской путины в режиме видеоконференции с дальневосточными регионами состоится 16 января, штаб тресковой путины с подключением северо-западных регионов запланирован на 23 января.


Пресс-служба Росрыболовства

29.12.17
Поздравление руководителя Росрыболовства с наступающим Новым годом и Рождеством

Уважаемые коллеги, дорогие друзья!

Накануне Нового года и светлого праздника Рождества мы по традиции вспоминаем о том, что удалось сделать в уходящем году, и строим планы на будущее.

Подводя итоги, приятно отметить, что в 2017 году мы справились с поставленной задачей: сохранили положительную динамику по основным показателям работы отрасли и даже ускорили темп. Идем с опережением рекордного 2016 года по вылову, по производству рыбной продукции, в том числе товарной аквакультуры.

В этом году мы приступили к масштабному обновлению производственных мощностей рыбопромышленного комплекса. Утвержден механизм распределения инвестиционных квот на строительство современных рыбопромысловых судов на российских верфях и рыбоперерабатывающих береговых предприятий. Завершилась заявочная кампания по участию в отборе проектов на получение инвестквот. Отрадно, что еще во время сбора заявок и даже до его старта рыбаки начали закладывать суда, а первый траулер уже спустили на воду. Активность, заинтересованность рыбаков в новом механизме господдержки позволяет надеяться на качественный рывок в развитии отрасли. Это начало кардинального изменения структуры производства, позволяющего увеличить экономическую эффективность добычи, добавочную стоимость продукции, вклад рыбохозяйственного комплекса в ВВП страны. И, что очень важно, модернизация производственных фондов отрасли поможет улучшить условия работы на промысле, повысить престиж профессии рыбака и уровень жизни жителей приморских регионов.

Мы вступаем в 2018 год с уверенными стартовыми позициями, нас ожидает большая работа по перезакреплению долей квот на новый исторический период. Благодаря конструктивному диалогу с отраслевым сообществом подготовлены все необходимые нормативные правовые акты. Для прозрачности процедуры в рабочую группу и специальную комиссию войдут наблюдатели от рыбацких объединений.

В наступающем году по новым правилам будет организована лососевая путина, что позволит снизить промысловую нагрузку на популяцию лососевых. Направим усилия на освоение перспективных объектов промысла. В этом году научное сопровождение путины было на высоком уровне – удалось в 5,5 раза увеличить выловы скумбрии и в 2,5 раза – сардины иваси. Амбициозные цели по развитию аквакультуры все острее ставят задачу по принятию новых ветеринарных правил.

В уходящем году мы успешно закончили объединение государственных рыбоводных заводов в единую структуру – ФГБУ «Главрыбвод». Это придаст эффективность и прозрачность одному из главных для отрасли направлений – воспроизводству и восполнению запасов водных биоресурсов.

Реализуется стратегия обновления портовой инфраструктуры. В процессе разработки находится Концепция по совершенствованию деятельности органов рыбоохраны. В новом году мы продолжим планомерную работу по борьбе с браконьерами и незаконным оборотом продукции из ценных видов рыб. Сделать предстоит многое.

Уверен, эти и другие актуальные задачи мы способны решить, объединив усилия, что уже доказали в предыдущие годы.

От всей души желаю вам, вашим родным и близким здоровья, прекрасного настроения и благополучия в наступающем 2018 году. Пусть удача и заслуженный успех будут вашими постоянными спутниками.Плодотворной вам работы в море и на берегу.

Пусть во всех начинаниях вам светит путеводная звезда рыбаков, а всем, кто в море, – семь футов под килем!

С праздником!

Заместитель министра сельского хозяйства
Российской Федерации – руководитель
Федерального агентства по рыболовству И.В. Шестаков

29.12.17
Произведена рассылка Циркуляра_64

1. Распоряжение капитана морского порта Владивосток от 28 декабря 2017 г. № 56: «О начале ледовой проводки по районам плавания в границах морского порта Владивосток».

2. Распоряжение капитана морского порта Находка от 27 декабря 2017 г. № 23: «О дополнительных мерах по обеспечению безопасности функционирования органов управления и объектов морского транспорта в морском порту Находка в период с 30 декабря 2017 г. по 08 января 2018 г.».

29.12.17
Специалисты СахНИРО прогнозируют успешный промысел горбуши в Охотском море

Ученые института представили прогноз вылова тихоокеанских лососей в Сахалинской области на 2018 год

Южно-Сахалинск, 29 декабря 2017 года. – В Сахалинском научно-исследовательском институте рыбного хозяйства и океанографии (ФГБНУ «СахНИРО») представили прогноз вылова тихоокеанских лососей в Сахалинской области на 2018 год.

Ход горбуши на Сахалине и Курилах в 2017 году соответствовал пессимистическим ожиданиям: продолжилась депрессия численности линии нечетных лет в южных районах и началось резкое падение в северных. Даже на Итурупе, где уловы были неплохими, величина запаса находилась на уровне ниже среднемноголетнего. Полностью оправданными оказались рекомендации по запрету промысла в заливе Анива и введение жестких ограничений на добычу в заливе Терпения Восточно-Сахалинской подзоны – здесь объемов горбуши не хватило даже для заполнения естественных нерестилищ.

Прогноз вылова горбуши на следующий год основывается на традиционном подходе к методике прогнозирования и оценке зависимости «скат-возврат». Согласно предположению ученых, в 2018 году поколение горбуши четных лет в основных промысловых районах области сохранит высокую численность. Основой для таких прогнозов стали позитивные данные по скату молоди горбуши, собранные весной 2017 года в реках северо-восточного Сахалина и острова Итуруп.

В осенний период в ходе комплексной съемки, проведенной научно-исследовательским судном ТИНРО-Центра «Профессор Кагановский» в Охотском море учтено 2,7 млрд экземпляров сеголеток горбуши: даже с возможными погрешностями это максимальная численность за весь период наблюдений с 1998 года. После получения результатов генетического анализа, который позволит провести дифференциацию региональных стад в общем объеме учтенной молоди, будет уточнен прогноз рекомендуемого вылова этого вида.

По другим районам ситуация будет складываться не так благополучно: низкие подходы горбуши ожидаются на Западном Сахалине, в заливах Анива и Терпения, а также на острове Кунашир. Промысел в этих районах потребует введения существенных ограничений, так как в первую очередь необходимо будет обеспечить заполнение нерестилищ.

Вторым по промысловому значению видом тихоокеанских лососей на Сахалине и Курилах является кета. В 2017 году кета продемонстрировала ту же тенденцию, что и горбуша: в заливах Анива и Терпения, на Юго-Западном Сахалине и на острове Итуруп отмечалось существенное снижение запасов. Наблюдаемая картина соответствовала тезису представителей отраслевой науки о том, что глобальные изменения климата «выдавливают» кету из южных регионов, однако механизмы этого явления пока еще не изучены. При этом на восточном побережье Сахалина масштабы браконьерства в 2017 году достигли такого уровня, что на фоне сравнительно хороших подходов к побережью и значительных объемов официального вылова кета практически не дошла не только до нерестилищ, но даже до рыбоводных заводов.

Дефицит производителей в базовых реках рыбоводных заводов сказался на закладке икры на инкубацию. При этом искусственное воспроизводство играет определяющую роль в формировании промысловых запасов кеты: прогноз вылова во всех районах Сахалинской области, за исключением северо-запада островов Сахалин и Кунашир, основан на кете заводского происхождения.

В целом по Сахалинской области в 2018 году предлагается к вылову около 86 тыс. тонн горбуши, 29,2 тыс. тонн кеты. Эти предварительные величины рассмотрят на заседании Бюро Отраслевого совета по промысловому прогнозированию при Росрыболовстве, и, возможно, подвергнутся корректировке в ту или иную сторону.

Представленный доклад вызвал большой интерес представителей рыбопромышленных организаций. Обсуждение коснулось научного сопровождения путины, результатов отолитного маркирования, возможного влияния хищных рыб на покатников горбуши и кеты. Больше всего вопросов вызвали планируемые меры регулирования промысла лососевых – ограничения лова по отдельным участкам побережья Сахалина и на Северных Курилах, сокращение длины ставных неводов и т.д. Обсуждение этих мер, продиктованных необходимостью сохранения и рационального использования запасов тихоокеанских лососей в Сахалинской области, будет продолжаться с учетом мнения всех заинтересованных сторон.

ФГБНУ «СахНИРО»

29.12.17
Ученые отмечают рост запасов сахалинского синего краба и приморских креветок

В ТИНРО-Центре состоялся специализированный совет по промысловым беспозвоночным

Владивосток, 28 декабря 2017 года. – В Тихоокеанском научно-исследовательском рыбохозяйственном центре Росрыболовства (ФГБНУ «ТИНРО-Центр») состоялся специализированный совет по промысловым беспозвоночным.

Представители дальневосточных научно-исследовательских институтов обсудили состояние запасов, меры регулирования промысла, обоснования корректировок допустимых объемов изъятия и перспективы промысла беспозвоночных в ближайшие годы.

Как сообщил заведующий лабораторией ФГБНУ «КамчатНИРО» Павел Иванов, концентрация краба-стригуна бэрди в Камчатско-Курильской подзоне сильно понизилась, промысловая обстановка ухудшилась, суда перестали укладываться в рамки существующей величины нагрузки. В связи с этим в 2018 году планируется провести ресурсные исследования и мониторинг промысла этого вида, по итогам которых можно будет рассчитать актуальные нормы минимальных суточных уловов. Ученые подчеркивают, что снижение концентраций краба-стригуна бэрди наблюдается на фоне роста численности камчатского краба.

Планируемые в 2018 году исследования позволят получить материалы для уточнения рекомендуемых объемов вылова северной креветки в Камчатско-Курильской подзоне, а также для определения суточной нормы синего краба на Западной Камчатке.

Научный сотрудник ТИНРО-Центра Илья Корнейчук рассказал о результатах мониторинга состояния запасов северной и гребенчатой креветок в заливе Петра Великого в июле-августе 2017 года.

Опыт сезонных наблюдений по оценке запаса, рассчитанный по данным летних и весенних съемок, показал, что значения биомассы, разнятся в два и более раза, что связано с миграционной активностью креветок. Основные скопления северной креветки отмечены в западной части залива Петра Великого. По мнению специалистов, на основании данных, полученных в 2017 году, допустимый объем изъятия на 2019 год северной и гребенчатой креветок южной части подзоны Приморья может быть увеличен.

Участники заседания также рассмотрели рекомендации по корректировке краба-стригуна ангулятуса Охотского и Берингова морей. С этим вопросом к ученым обращались представители добывающих предприятий. В Восточно-Сахалинской подзоне средние размеры взрослых самцов краба-стригуна ангулятуса мельче, чем в Охотском море и у Восточной Камчатки, поэтому для увеличения освоения квот было предложено уменьшить промысловую меру до 100 мм по ширине карапакса.

В Камчатско-Курильской и Западно-Камчатской подзонах и в центральной части Охотского моря предложено поддержать изменение промысловой меры ангулятуса до 110 мм.

Проведенные специалистами ТИНРО-Центра съемки показали резкое увеличение запаса краба-стригуна опилио в Восточно-Сахалинской подзоне. Кроме того, наблюдается рост запасов синего краба в районе Южных Курил. После анализа новых материалов, специалисты планируют подготовить биообоснования корректировок объемов допустимого изъятия этих видов на 2019 год.

Исследования промысловых беспозвоночных в Северо-Охотоморской подзоне специалистами ФГБНУ «МагаданНИРО» в 2017 году также показали положительную динамику запасов некоторых объектов. В связи с этим, представители научно-исследовательских институтов Росрыболовства допускают возможность увеличения количества съемок в Северо-Охотоморской подзоне в 2018 году.

ФГБНУ «ТИНРО-Центр»

28.12.17
Руководитель Росрыболовства подвел предварительные итоги года

Москва, 26 декабря 2017 года. – Вылов российских рыбаков за неделю до конца 2017 года превысил 4,7 млн тонн водных биоресурсов, что на 2,5% выше уровня прошлого, рекордного по объему добычи года за последние 20 лет. Предварительные итоги года подвел заместитель министра сельского хозяйства России – руководитель Росрыболовства Илья Шестаков на традиционной предновогодней встрече с представителями ведущих СМИ.

Глава Агентства отметил неплохие результаты крупных дальневосточных путин. В первую очередь лососевой путины, в ходе которой добыто более 350 тыс. тонн рыбы. Заметный рост наблюдается на промысла пелагических объектов – скумбрии и сардины иваси в Тихом океане.

«В этом году мы практически вернули промразведку», – сказал Илья Шестаков и добавил, что благодаря работе научного судна в экспедиции, которое вело оперативный поиск скоплений, удалось в 5 раз увеличить выловы скумбрии в Тихом океане (до 51 тыс. тонн) и в 2,5 раза – сардины иваси (более 16,1 тыс. тонн).

Хорошие темпы роста демонстрирует и сектор аквакультуры. Итоги года еще не подведены, но динамика за 9 месяцев показывает существенную прибавку – производство товарной продукции увеличилось на 20% и превысило 140 тыс. тонн.

Руководитель Росрыболовства озвучил результаты заявочной кампании 2017 года по участию в распределении квот на инвестиционные цели. В Росрыболовство поступило 68 заявок на получение квот господдержки, в том числе 34 – на строительство рыбопромысловых судов и 34 – на строительство рыбоперерабатывающих заводов. 28 инвестиционных проектов планируется реализовать на Дальнем Востоке: 10 по обновлению флота (7 крупнотоннажные, более 105 м, 3 – среднетоннажные) и 18 – по береговой переработке. На Северном бассейне активность выше среди желающих строить новые суда на российских верфях – 24 заявки, 18 заявок подано по перерабатывающим фабрикам. Общий объем инвестиций оценивается в 130 млрд рублей. В настоящее время рабочая группа проводит экспертизу заявок и готовит заключение для дальнейшего предоставления на Комиссию по отбору проектов. В ее состав входят представители Минсельхоза, Росрыболовства. Минпромторга, Минэкономразвития, Минвостокразвития и ФАС.

При этом некоторые рыбаки приступили к строительству, не дожидаясь окончания заявочной кампании, а первое судно уже спустили на воду.

К значимым результатам 2017 года руководитель Росрыболовства отнес завершение процедуры объединения государственных рыбоводных заводов в единую структуру – ФГБУ «Главрыбвод». В систему искусственного воспроизводства входит более 100 рыборазводных заводов. В результате реорганизации процесс воспроизводства рыбных запасов становится более прозрачным и эффективным. После объединения уже в 2017 году поступления из внебюджетных источников достигли 1,2 млрд рублей при объеме общего государственного задания (без учета дальневосточных заводов) чуть меньше 1,7 млрд рублей.

«По сути, помимо выполнения государственного задания Главрыбвод начал активно заниматься осуществлением компенсационных мероприятий, что, безусловно, позитивная тенденция. Планируем, что в дальнейшем доля внебюджетных источников Главрыбвода будет расти: на следующий год мы ожидаем поступления в объеме 1,8 млрд рублей, цель на ближайшую перспективу – довести эту цифру до 2 млрд рублей. При этом на начальном этапе объединения внебюджетные поступления составляли менее 100 млн рублей», – сказал Илья Шестаков.

В рамках реализации стратегии обновления портовой инфраструктуры в 2017 году заключено большое количество договоров аренды на использование портовых мощностей. «Важно отметить, что все эти договоры подразумевают инвестиционные обязательства», – подчеркнул руководитель Росрыболовства. При этом предусмотрены и достаточно жесткие штрафные санкции в случае невыполнения своих обязательств – это увеличение ставки арендной платы и штрафы. «Ожидаем, что большая часть из этих проектов, связанных с улучшением инфраструктуры на Дальнем Востоке, с перевалкой, с обновлением холодильных мощностей, дадут ощутимый эффект», – сказал Илья Шестаков.

Ключевой задачей на 2018 год глава Агентства назвал перезаключение договоров по закреплению долей квот за пользователями на новый исторический период – на 15 лет. «Для прозрачности процедуры в рабочую группу и специальную комиссию мы пригласили наблюдателей от рыбацких объединений, в том числе представителей ВАРПЭ. В число наблюдателей также войдут члены нового состава Общественного совета при Росрыболовстве», – уточнил руководитель Росрыболовства.

Пресс-служба Росрыболовства

28.12.17
Российские рыбаки добыли более 4,7 млн тонн – на 2,5% больше уровня 2016 года

Москва, 27 декабря 2017 года. – Общий вылов всех российских пользователей, по данным Центра системы мониторинга рыболовства и связи, на 27 декабря 2017 года составил 4,71 млн тонн (с учетом добычи водных биоресурсов в пресноводных водных объектах в размере 113,3 тыс. тонн), что на 116,8 тыс. тонн, или на 2,5% больше уровня прошлого года.

В Дальневосточном бассейне объем освоения водных биоресурсов превысил 3 млн тонн, что на 0,3 тыс. тонн больше прошлогоднего показателя за счет увеличения добычи трески и сельди Беринговом море. На промысле минтая освоено 1 млн 711,8 тыс. тонн, на 6,9 тыс. тонн больше уровня прошлого года.

В Северном бассейне вылов достиг 561 тыс. тонн, превысив показатель прошлого года на 4 тыс. тонн, в том числе за счет увеличения добычи крабов в Баренцевом море. На промысле трески выловлено на 4,2 тыс. тонн больше прошлого года – 391,8 тыс. тонн. Пикши добыто 103,7 тыс. тонн, что меньше уровня прошлого года на 8,8 тыс. тонн за счет перераспределения промысловых усилий.

Общий вылов в Балтийском море составил 73,5 тыс. тонн, что выше уровня прошлого года на 0,2 тыс. тонн. На промысле шпрота добыто 37 тыс. тонн, что больше прошлогоднего показателя на 3 тыс. тонн. Вылов сельди балтийской снизился на 2 тыс. тонн – до 22,1 тыс. тонн. Это связано с дислокацией флота, в основном, на промысле шпрота.

Рыбаки Азово-Черноморского бассейна выловили 87,2 тыс. тонн водных биоресурсов, что меньше уровня прошлого года на 13,6 тыс. тонн в связи с уменьшением добычи шпрота и пресноводных объектов промысла. На промысле хамсы уровень освоения достиг 47,5 тыс. тонн, что на 0,9 тыс. тонн больше, чем в прошлом году на аналогичную дату. Тюльки добыто 5,4 тыс. тонн, что меньше уровня прошлого года на 1,9 тыс. тонн.

В Каспийском бассейне общий вылов водных биоресурсов вырос на 3,4 тыс. тонн – до 71,4 тыс. тонн за счет увеличения добычи пресноводных объектов промысла. Кильки поймано 1 тыс. тонн, что меньше прошлогоднего показателя на 0,5 тыс. тонн. Вылов крупных и мелких пресноводных составил 32,4 тыс. тонн, что больше уровня прошлого года на 0,5 тыс. тонн.

Освоение квот вылова водных биоресурсов в зонах иностранных государств выросло на 63,7 тыс. тонн, до 483,5 тыс. тонн, за счет рыболовства в зонах Анголы, Марокко и Японии.

Уровень добычи в конвенционных районах и открытой части Мирового океана составил 310,3 тыс. тонн, что больше уровня прошлого года на 59,1 тыс. тонн за счет вылова в районе регулирования НЕАФК.

Пресс-служба Росрыболовства

25.12.17
Ученые оценили перспективы промысла сельди на Дальневосточном бассейне

Владивосток, 25 декабря 2017 года. – Состояние запасов главных промысловых популяций сельди и перспективы их промысла на Дальневосточном бассейне обсудили специалисты рыбохозяйственных научно-исследовательских институтов. Заседание специализированного сельдевого совета состоялось в ТИНРО-Центре.

Как отметили ученые, в основу оценки запасов гижигинско-камчатской сельди положены материалы, собранные в заливе Шелихова в мае-июне, результаты съемки на НИС «Профессор Кагановский» весной, архивные материалы исследований предыдущих лет, авиаучеты скоплений в прибрежной зоне и данные промысловой статистики.

Данный объект относится к неодуемым с 2012 года. В последние годы основной вылов этой популяции ведется разноглубинными тралами в преднерестовый период, в марте-апреле, в «горле» залива Шелихова. В нерестовый период промышленный вылов производился нерегулярно, например, в 2016 году сельдь облавливалась обкидными неводами и малым кошельковым неводом.

В ходе съемок на НИС «Профессор Кагановский» проведен полный биологический анализ 1647 экземпляров и выполнены массовые промеры 21262 экземпляра. Половозрелая часть популяции в 2017 году состояла из рыб от трех до пятнадцати лет, доминировали особи в возрасте 6-11 лет. В целом специалисты отмечают неплохое пополнение у данной популяции сельди, в 2019 году в промзапас вступит урожайное поколение 2015 года, однако, по словам специалистов, в 2018 году они намерены тщательно следить за динамикой запаса и развитием промысла.

Состояние запаса охотской сельди меняется в зависимости от урожайности находящихся в нем поколений. С 2005 по 2008 гг. появилось два смежных урожайных поколения, которые ряд лет формируют основу запаса. После 2009 года появился ряд смежных неурожайных поколений. Таким образом, в 2015-2017 гг. высокий уровень запаса поддерживался тремя высокоурожайными поколениями – 2006, 2007 и 2009 гг. По мнению ученых, вступление же в запас неурожайных поколений приведет к неизбежному снижению численности с 2018 года. Однако на взгляд специалистов, период снижения будет относительно коротким, поскольку уже в 2020 году в запас массово вступит урожайное поколение 2014 года.

Благоприятные условия нереста и увеличенные нерестовые площади отмечались в 2016-2017 гг. Вероятно, что поколения, сформированные в 2015-2017 гг., будут урожайными, что приведет к дальнейшему росту запасов охотской сельди.

Промысел корфо-карагинской сельди традиционно проводится в заливе Карагинском и в западной части Берингова моря. В 2017 году промысел концентрировался в районе м. Говена. Для оценки состояния запасов сведения промысловых количественных данных не очень показательны, так как промышленники часто проводят лов только по потребности. Поэтому на промысловых судах находились наблюдатели, по их данным величина уловов на час траления оказалась в целом выше, чем в 2016 году. Размерный состав в промысловых уловах в целом соответствовал таковому в нерестовый период. Кроме того, для оценки состояния нерестового запаса были использованы результаты авиаучетных исследований в 2010-2015 и 2017 гг. и анализа основных биологических показателей производителей.

В настоящее время промысел корфо-карагинской сельди еще продолжается, поэтому окончательная цифра планируемого вылова в подзоне будет сформирована после окончания лова. Специалисты отмечают, что в последние годы, после непродолжительного роста запаса указанной сельди, наблюдается тенденция его снижения.

Исследования запасов сельди залива Петра Великого проводились в августе 2017 года в ходе донной съемки на глубины от 7 до 56 м. В ходе экспедиции выполнено 57 учетных тралений, промерено 547 экземпляров сельди. На 2018 год вся выделенная квота сельди на заседании ДВНПС определена для осуществления спортивного и любительского рыболовства, однако, по мнению ученых, целесообразно выделить часть квот для нужд прибрежного рыболовства – для работы малых предприятий, работающих ставными орудиями лова.

На заседании специалисты обсудили предварительные результаты генетических исследований тихоокеанской сельди Охотского, Берингова и Японского морей. По результатам проведенной работы отобрано и апробировано 11 проб ДНК (микросателлитных локусов), использование которых представляется перспективным в дальнейшем анализе внутривидовой подразделенности сельди.

По итогам совета ТИНРО-Центру поручено подготовить и разослать региональным институтам инструкции по сбору проб для генетических исследований тихоокеанской сельди. Кроме того, планируется провести в конце января 2018 года видеоконференцию, где будут рассмотрены прогнозы вылова на 2019 год по корфо-карагинской и сахалинским сельдям.

ТИНРО-Центр

25.12.17
Производство рыбной продукции в России выросло на 3,7% – до 3,8 млн тонн

Почти на 30% увеличился объем выпуска свежего и охлажденного рыбного филе и прочего мяса рыб, включая фарш

Москва, 25 декабря 2017 года. – Производство рыбной продукции за 11 месяцев 2017 года, по предварительным данным Росстата, увеличилось по сравнению с аналогичным периодом 2016 года на 3,7% и превысило 3,8 млн тонн. В том числе отмечается рост выпуска свежего или охлажденного рыбного филе и прочего мяса рыб (включая фарш) – на 28,7% до 27,3 тыс. тонн; ракообразных мороженых – на 16,7% до 60,4 тыс. тонн; рыбы мороженой – на 4% до 2799,4 тыс. тонн; рыбных консервов – 1,1% до 189,9 тыс. тонн.

В то же время сократилось производство печени и молок рыб мороженых на 16,7% –до 18,6 тыс. тонн.

Пресс-служба Росрыболовства

22.12.17
Произведена рассылка Циркуляра_63

1. Информационное письмо Российского морского регистра судоходства от 20 декабря 2017 г. № 313-15-1076ц: «Изменения к Руководству по применению положений Международной конвенции МАРПОЛ 73/78, 2017, НД № 2-030101-026».

2. Информационное письмо Российского морского регистра судоходства от 21 декабря 2017 г. № 313-10-1077ц: «Дополнения к части XVII «Дополнительные знаки символа класса и словесные характеристики, определяющие конструктивные и эксплуатационные особенности судна» Правил классификации и постройки морских судов, 2018, НД № 2-020101-104».

3. Распоряжение капитана морского порт Посьет от 21 декабря 2017 г. № 40: «О введении ограничений для судов по режиму ледового плавания в Славянском заливе акватории морского порта Посьет».

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 [9] 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >>


Rambler's Top100 Rambler's Top100